Direttore ristorante

Gruppo Sagardi, azienda di ristorazione in piena espansione statale e internazionale, cerca un professionista per ricoprire il ruolo direttivo di un ristorante a Valencia.

La sua missione sarà gestire, analizzare, coordinare, supervisionare e dirigere il ristorante assegnato, perseguendo gli obiettivi stabiliti dalla direzione generale della compagnia. Le funzioni principali saranno: controllo e analisi dei costi tanto del ristorante come delle vendite, gestione, controllo e supervisione dello staff a suo carico, coordinamento dell’ operatività diaria, supervisione del rispetto dei parametri di qualità.  Si richiede un’ esperienza mimina di 2 anni in un posto equivalente, formazione nel settore alberghiero e /o turistico, conoscenza di catalano, castigliano e inglese e del pacchetto office. Si offre contratto a tempo indeterminato.

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Cercasi responsabile sala hotel 4 stelle

Importante azienda nazionale del settore della ristorazione cerca un responsabile di sala per un hotel a 4 stelle.

Il candidato sará responsabile della gestione e organizzazione quotidiana del ristorante, svolgendo, tra le altre, le seguenti funzioni: pianificazione, organizzazione e controllo della gestione diaria, attenzione ai clienti, supervisione generale tanto della sala come della cucina, controllo dei costi del personale, prodotto e vendita, e coordinamento generale del personale. Si richiede un’esperienza previa di almeno 1 anno in un posto equivalente, formazione in controllo di costi del personale e del prodotto,, oltre a educazione, responsabilità e una forte attitudine commerciale e di gestione del team di lavoro.

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Responsabile Women Secret

Gruppo Women Secret seleziona un responsabile (uomo o donna) per un punto vendita a Valencia. Il candidato riporterà direttamente al Manager di Area.

Sarà responsabile, tra l’altro, di: controllo e analisi delle vendite, gestione del personale (selezione e formazione), valutazione e controllo del servizio e dei risultati, supervisione di stock, pianificazione e controllo del visual merchandising. E’ richiesta un’esperienza previa di almeno 2 anni come responsabile di un negozio del settore tessile. Inoltre, si considera imprescindibile una spiccata attenzione al cliente, passione per il mondo del retail,  capacità di lavoro per obiettivi e di gestione del team di lavoro, disponibilità a lavorare con orario spezzato. Si offre un contratto a tempo indeterminato a giornata completa.

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Cercasi direttori per ristoranti italiani

Importante catena di ristorazione italiana cerca personale per coprire il ruolo di direttore in diversi ristoranti a Madrid.

Si richiede un’esperienza minima di 3 anni, bella presenza, capacità di gestione integrale di un ristorante (prodotto, risorse umane, costi, clienti, etc.) e di gestione del team di lavoro. E’ imprescindibile avere disponibilità a lavorare a turni, oltre che abilità organizzative, esperienza nell’ area di qualità del prodtto, conoscenza della cucina italiana, una spiccata predispozione al cliente, capacità di lavoro per obiettivi, così come di realizzare la gestione economica del ristorante. Si offre inserimento immediato e contratto a giornata completa.

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Responsabile Pans&company

Pans & Company seleziona un responsabile per un suo ristorante a Valencia che svolgerà, tra le alte, le seguenti funzioni: report al direttore, gestione del team di lavoro (orari, formazione, etc.), attenzione al cliente, controllo e gestione delle materie prime e dei fornitori.

Si cerca una persona con esperienza di almeno un anno come responsabile di ristorante con alto volume di clienti, capacità di lavoro in gruppo e di attenzione a cliente, capacità di gestione di ampi team di lavoro, che abbia carattere e iniziativa propria, disponibile a lavorare in orario spezzato.

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